Carta principal
Salate
Mediterraner Haussalat
Salat, Tomate, Thunfisch, Ei
12 €
Gourmet-Salat
Sprossen, Parmesan, Walnüsse, Schinken, sonnengetrocknete Tomaten und Schnittlauch
14 €
Caesar-Salat
Gemischter Salat, Hähnchen, Kirschtomaten, Knäckebrot, Parmesan, Käse, Caesar-Soße, etc.
14 €
Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen
Salatmischung, Ziegenkäse, Walnüsse, Kirschtomaten
14,5 €
Salat aus Burrata und sonnengetrockneten Tomaten
Burrata-Käse, Rucola, Kirschtomaten, sonnengetrocknete Tomaten, Pesto, Pinienkerne
14,5 €
Russischer Salat
.
8 €
Tomate der Saison mit gehacktem Knoblauch
10 €
Tomaten der Saison mit Anchovis
14,5 €
Tomaten der Saison mit Fregattenthunfisch aus Canutera
14 €
Vorspeisen
Iberischer Schinken und natürliche Tomaten aus Almeria
19 €
Holzgefeuerter Provolone
12 €
Riesengarnelen in Tempura
8,5 €
In Holzkohle gebackene Muscheln
16 €
Hausgemachte cremige Kroketten
6 unidades / 12,00 €
Knusprige Ravioli mit Chistorra und Ei
14 €
Fleisch-Lasagne
14 €
Gemüselasagne
10,5 €
Kalbsbäckchen-Cannelloni mit Steinpilzsauce
18 €
Cannelloni mit Fisch und Meeresfrüchten
18 €
Rührei mit iberischem Schinken und Trüffelöl
17 €
Rührei mit Gänseleber und Tartufata
18 €
Rührei mit Krabben und gulas
18 €
Eine einzigartige und abwechslungsreiche Speisekarte.
Eine einzigartige und abwechslungsreiche Speisekarte.
Fisch und Meeresfrüchte
Sautierte Venusmuscheln
18 €
Garnelen in Pilzsauce
18 €
Gebratene Anchovis mit Zitrone
16 €
Ravioli mit Seehecht und Garnelen xl waton (2 Stück)
22 €
Gegrillter oder gegrillter Oktopus mit Kartoffeln nach galicischer Art
30 €
Nationaler Tintenfisch in Öl mit Zimt und Orange 500 g
28 €
Nationaler Tintenfisch, gebraten, gegrillt oder gegrillt
26 €
Wolfsbarsch oder Seebrasse mittleres Stück gegrillt
19,5 €
Fragen Sie nach dem Fisch des Tages
Fleisch
Karamellisierte Schweinerippchen, bei niedriger Temperatur gebraten
19 €
Hähnchenbrust nach Valdostana-Art
16 €
Angus-Burger (über 200 g)
100% Angus-Rindfleisch, Käse, Speck, Speck, Tomate, Salat, hausgemachte Burger-Sauce, serviert mit Pommes Frites.
14 €
Konfitierte Rippen
19 €
Schweinshaxe im eigenen Saft
15 €
Entrecote vom Angus (300 gr)
30 €
Entrecote aus galicischer Rubia 300gr
30 €
Gegrillte iberische Schweinelende Guijuelo
19 €
Iberisches Lendensteak Jabugo gebraten mit Knoblauch
16 €
Gegrillter Guijuelo Iberischer Fächer
18 €
Txogitsu gereiftes Rindfleisch T-Bone-Steak 500 g
45 €
Nachspeisen
Eiscremekugel-Einheit
3 €
Knusprige Schokoladenravioli mit Crème anglaise
6 €
Queso-Torte
6 €
Karottenkuchen
6 €
Zartbitterschokolade Coulant
5 €
Death by chocolate cake
5,5 €
Profiteroles mit Sahne
5,5 €
Große Auswahl an Nachspeisen
18 €
Tiramisu
6 €
Menü für Kinder
Hähnchenbrust, serviert mit Bratkartoffeln und Spiegelei
9,5 €