Charte italienne

Provolone girado

APÉRITIF

Fromage scamorza au jambon

Tomate, fromage scamorza et jambon serrano

12€
Plovolone au four
12€

PÂTES : SUGGESTION DU CHEF

Lune à la burrata et au basilic

À la stracciatella de fromage, avec des tomates cerises confites à l'ail

15€
Grands raviolis aux cèpes, aux quatre fromages ou au roquefort

raviolacci farcis aux cèpes, accompagnés d'une sauce aux 4 fromages ou d'une sauce au roquefort

15€
Orenchettis

Avec de l'oignon, du lard, du thym frais, des tomates cerises, des champignons et du brocoli

15€
Raviolis farcis à la crème d'artichauts et au guanchale

À la sauce aux champignons

15€

PÂTES TRADITIONNELLES

Choisissez vos pâtes et demandez la sauce que vous préférez

Pâtes (spaghettis ou penne) sans gluten

Ajoute la sauce que tu préfères

11,5€
Pâtes sèches

Choisis les pâtes et la sauce que tu préfères

10€
Spaghettis
Tagliatelle
Penne
Gnocchi
Pâtes fraîches

Choisis les pâtes et la sauce que tu préfères

11€
Fiocchi de poires
Raviolis farcis
Raviolis farcis au homard
Choisissez maintenant la sauce qui accompagnera vos pâtes
Napolitain

     

+1€
Bolognese

Salsa de tomate natural , verduras y carne picada de ternera, a fuego lento y larga cocción.

+ 2,5€
Carbonara

Un classique, avec guanciale, crème, parmesan et œuf (facultatif).

+ 2,5€
Pesto

Basilic, pignons, huile d'olive et fromage pecorino.

+ 2,5€
Pil pil

Ail, piment, crevettes et EVOO

+ 3€
Frutti di mare

Moules, palourdes, crevettes, fruits de mer de saison Crevettes, palourdes, crevettes, fruits de mer de saison

+ 5€
4 fromages

La sauce crémeuse aux quatre fromages et à la crème, La sauce crémeuse aux quatre fromages et à la crème, .

+ 3,5€
Taray

Crevettes, courgette, tomates cerises, crème.

+ 4€
Al mascarpone
+ 5€
Sauce spéciale Al Chef

Bolognaise, champignons, porc et crème

+ 5,5€

Calzone

Calzone italien froid

Nozzarella, tomates cerises, jambon serrano, parmesan

13,5€
Calzone frit

Mozzarella, jambon de York, ricotta

13,5€
Calzone rustico

Mozzarella, œuf, champignons, lacón et chorizo épicé Leon

13,5€
Calzone classique

Tomate, mozzarella, fromage de York, ricotta

13,5€

Les pizzas italiennes, où la gourmandise n'est pas un péché

Pâte sans gluten

Un supplément de 2 € s'ajoute à la pizza de votre choix

+2€
Pizza pour enfants

Sauce tomate, mozzarella, saucisses, frites

10,5€
Pizza margherita

Sauce tomate, mozzarella, feuilles de basilic et d'origan

11€
Pizza aux fruits de mer

Des crevettes. Palourdes, moules, mozzarella, parmesan et origan.

15€
Pizza au fromage

Provorone, mozzarella, parmesan, roquefort, origan )

13€
Pizza Diavola

Sauce tomate, mozzarella, saucisse de lion épicée, parmesan et basilic.

12,5€
Jambon cuit à la pizza

Tomate, fromage, jambon cuit

11€
Pizza au jambon cuit et aux champignons

Tomate, fromage, jambon cuit, champignons.

11,5€
Pizza au thon

Tomate, mozzarella, thon et oignon.

12€
Four Seasons Pizza

Tomate, mozzarella, fromage de York, chamìñones, olives

12€
Pizza carbonara

Fromage mozzarella, bacon, œuf, oignon.

12€
Pizza végétarienne

Sauce tomate, mozzarella, courgette, aubergine, champignons, courgettes

12,5€
Pizza barbecue

Mozzarella, bœuf, bacon, oignon, sauce barbecue.

12,5€
Pizza fantaisiste

Tomate, mozzarella, fromage de York, champignons, artichauts, saucisse.

12,5€
Pizza Genovese

Tomate, mozzarella, pesto, gorgonzola, parmesan, oignon.

12,5€
Pizza italienne

Tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, parmesan.

12,5€
Pizza napolitaine

tomate,mozzarella,anchois,basilic,olives noires

12,5€
Pizza Focachia de Recco

Fromage, jambon, fromage frais

12,5€
Pizza barbecue

Mozzarella, viande, bacon, oignon, sauce barbecue

14,5€